电饭锅煮饭需要多长时间

快煮模式为15-20分钟；标准煮模式一般为30-40分钟

电饭锅煮饭需要多长时间1

在通常使用的电饭煲中，煮白米所需的时间通常为 25 至 35 分钟，而煮糙米和茭白通常需要 45 至 50 分钟，具体取决于所煮米饭的量和米的类型。

注意：为了进行比较，我将以煮 1 杯长粒白米的过程和时间为例。我还会分享一些烹饪不同类型米饭（如糙米、印度香米、茉莉花米和野生米）的信息，以及不用电饭煲煮饭的基本方法。

微波电饭煲的工作原理是产生蒸汽，在整个电饭煲中均匀地煮米饭。

大多数微波电饭煲使用的米与水的比例是 2:1，即每 1 杯米饭使用 2 杯水。这个比例可以煮成 2 杯米饭。

微波电饭煲也可用于蒸蔬菜和重新加热煮熟的米饭。此外，其他谷物如玉米粥和大多数类型的意大利面都可以用微波炉煮。

电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间，已经成为日常家用电器。

注意事项：

放置内锅时应左右转动几下，使其与电热板接触紧密。不应让内锅底部与加热板之间有饭粒等杂物存在，否则可能会因传热性能差而过热损坏；煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件；做米饭时将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的.米饭香；

饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透；煮饭完毕后应先拔下电源插头再取出内锅，否则出现空载保温，将缩短使用寿命。

正常来说，煮2斤米，大概需要花费30分钟。如果是用热水加热，大概需要花费20分钟。不过，一般人都会用冷水煮饭，因为这样煮出来的饭口感更好。若想米饭快点熟，才会考虑用热水。

如果在煮饭时，发现煮饭时间延长，可能是由电饭锅故障所致，应查明原因。通常，原因可能为平时没做好保养，导致内锅外表面与电热盘有污垢，以致两者接触不良。若传热效果被影响，将导致煮饭时间延长。

正确的修理方法为用砂纸擦去内锅外表面的污垢。如果电热盘有污垢，也要一并擦去。但需注意的是，力度要适中，不要出现刮痕，否则会影响电饭锅的使用寿命。平时，还要做好电饭锅的清洁与养护，尽量避免电饭锅频频发生故障。

电饭锅煮饭需要多长时间2

电饭煲煮饭需要的时间

这和米与水的多少,水的温度都有关.水多米多,用的时间就多.水温低,用的时间也多.反过来,水少米少,水温高,用的时间就短。至于什么时间熟,还要看你喜欢什么样的.口感.一般从开锅时开始计算,二十多分钟就可以了。

电饭煲煮饭的秘诀

1、食材选用量：许多人都不知道如果煮米饭要用多少米，其实2个人的饭量只需要半碗米就可以了，如果是四个人则需要1小碗米。我们将米放在水中过滤2——3遍，然后倒进电饭锅内。

2、水量选择：水和米需要3：1的量度来选择，在煮米饭的过程中，米会随着煮沸的过程膨胀，因此水要多倒入，米要少倒入。把水倒入电饭锅之内，水的高度要高于米10厘米即可。如果是蒸米饭，则需要高于米2厘米，因此一定要注意蒸煮的不同之处。

3、煮饭前注意：将电饭锅周围的水渍擦干净(使用干净的干抹布)，然后将电饭锅的内胆放进锅内，将盖子盖住，最后插上电源，按下“煮饭”。

4、煮饭的时间：这个时候，电饭锅上的指示灯就亮了。温馨提醒，如果您煮的是米稀饭则需要使用30分钟，如果煮的是红豆、绿豆这种质地较硬的粥类，则需要40分钟。温馨提醒，如果要煮粥，最好将红豆提前两个小时在温水中浸泡。

5、煮熟后提醒：当米稀饭煮熟之后，电饭锅就会自动进入“保温状态”，我们只需要等10分钟，将电源拔掉，就可以饮用啦。

电饭锅蛋糕的做法

工具：电饭锅

原料：鸡蛋4个、面粉5汤勺、牛奶半勺、糖少量、盐少量

步骤/方法

1、蛋黄、蛋清分离;

2、蛋清内加入一汤匙糖，少许盐，提升蛋糕甜味，也更易打发;

3、用打蛋器顺时针朝一个方向打(如果家里没有打蛋器就用三个筷子),打的过程中还要加一勺白糖，这个可是个体力活，大约15 分钟左右，直到碗倒过来，蛋清掉不下为止，算是打发;

4、蛋黄内加入4-5勺面粉，加入一勺糖，半盒牛奶，搅均，如果有面疙瘩要捻碎哟，然后将打发好的蛋清倒入搅拌，蛋清分两次或三次放放入蛋黄内，不能一次放入哟，还要注意这时的搅拌不能像打蛋清一样顺时针，像我们平时炒菜一样上下翻动的搅拌，这点比较重要哈，是防止蛋糕起筋，全部搅拌匀;

5、电饭锅洗干净按下煮饭键预热，等跳起时打开锅内擦些食用油，将搅拌好的蛋糕液倒进去，然后将表面的气泡弄破(我的就没有全把汽泡震出，所以表面不平)盖上盖重新按起煮饭键，将出气孔用毛巾盖住，等跳起时焖十五分钟再次按下煮饭键再次跳起时再焖十分钟就可以喽，这时整个房间充满浓浓的蛋糕香气。